1958年
林文雄及林陳春枝夫婦開始於高雄市鹽埕區公有市場學做烏魚子
1977年
林文雄及林陳春枝夫婦正式以「珍芳食品行」註冊登記於高雄市鹽埕區。
2007年
第二代林義添先生接手，規劃轉型為觀光工廠。
2008年
於高雄市前鎮區「珍芳烏魚子見學工廠」開始動工。 通過ISO22000及HACCP國際認證。
2009年
以「互得惠企業有限公司」正式取得工廠登記證。 榮獲經濟部及工研院輔導設立觀光工廠「珍芳烏魚子見學工廠」。 榮獲高雄市十大伴手禮
2010年
通過經濟部觀光工廠評鑑認證。 加入「中華民國觀光工廠促進協會」會員之一。 與高雄海洋科技大學合作執行SBIR計畫「烏魚子加值產品研發：烏魚子胜肽」。 榮獲高雄市十大伴手禮 榮獲經濟部台灣美食伴手禮
2013年
與高雄海洋科技大學合作執行SBIR計畫「烏魚子活性胜肽製程升級與護膚產品開發」，研發烏魚子相關保養品。 榮獲水產精品 榮獲CAD高雄城市品牌
2014年
通過經濟部觀光工廠續評認證。 榮獲水產精品
2014年
通過經濟部觀光工廠續評認證。 榮獲臺灣十大創新商品 榮獲臺灣OTOP優質企業獎
2016年
加入「高雄市觀光工廠發展協會」為創立會員之一。 林義添總經理擔任「高雄市觀光工廠發展協會」副理事長。 榮獲水產精品
2019年
與義大視覺特效股份有限公司合作執行－高雄市經濟發展局「珍芳觀光工廠創新互動體感計畫」。 榮獲高雄市十大伴手禮 榮獲高雄老字號店家
2020年
通過經濟部觀光工廠續評認證。 榮獲水產精品 榮獲觀光工廠節慶首選 榮獲觀光工廠職人手作精選 榮獲臺灣食大魅力商品
